Fructose là gì? Chi tiết về Fructose mới nhất 2022

Fructose là gì? Chi tiết về Fructose mới nhất 2022 | blogsongkhoe Skip lớn nội dung

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

Bước đến điều phối
Bước đến search

D-Fructose
Skeletal Structure of D-Fructose.svg
Danh pháp IUPAC 1,3,4,5,6-Pentahydroxy-2-hexanone
Tên mạng lưới hệ thống 1,3,4,5,6-Pentahydroxy-2-hexanone
Tên khác fruit sugar,[1] levulose,[2] D-fructofuranose, D-fructose, D-arabino-hexulose
Nhận dạng
Số CAS 57-48-7
PubChem 11769129
Số EC 200-333-3
KEGG C02336
ChEBI 28645
Mã ATC V06DC02
Hình ảnh Jmol-3 chiều ảnh
SMILES
InChI
Thuộc tính
Trọng lượng riêng 1.694 g/cm3
Tâm điểm chảy 103 °C (376 K; 217 °F)
Điểm sôi
Những rất nguy hiểm
LD50 15000 mg/kg (intravenous, rabbit)[3]

Trừ khi có ghi chú khác, tài liệu đc thỏa mãn nhu cầu cho những nguyên liệu trong trạng thái tiêu chí của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).

☑Y kiểm chứng (đồ gì ☑YKhôngN ?)

Tham khảo hộp thông tin

Fructose, có cách gọi khác là đường fructô, đường hoa quả hay đường trái cây[4], là một monosaccharide ketonic dễ dàng và đơn giản tìm cảm nhận trong tương đối nhiều loài thực vật, Vị trí nó thường đc kết nối với glucose để khởi tạo thành những disaccharide sucrose. Nó là một trong các ba monosacarit sử dụng cho ăn kiêng: cùng theo với glucose and galactose, fructose đc hấp thu thẳng trực tiếp vào máu trong tiến trình tiêu hóa. Fructose đc nhà hóa học người Pháp Augustin-Pierre Dubrunfaut phát giác vào khoảng thời gian 1847.[5][6] Tên “fructose” đc nhà hóa học người Anh William Miller đặt vào khoảng thời gian 1857.[7] Fructose tinh khiết and khô là chất rắn kết tinh rất ngọt, white color, không mùi and là loại đường tan nội địa rất tốt nhất.[8] Fructose đc tìm cảm nhận trong mật ong, cây and trái của cây nho, hoa, quả, and đa số nhiều chủng loại rau củ.

Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^

    “Fructose – Definition và More from the Không lấy phí Merriam-Webster Dictionary”. Mw4.m-w.com. Bản gốc tàng trữ ngày 5 tháng sáu năm trước đó. Truy vấn ngày 10 tháng 12 năm 2014.

  2. ^ Levulose comes from the Latin word laevus, levo, “left side”, levulose is the old word for the most occurring isomer of fructose. D-fructose rotate plane-polarised light lớn the left, hence the name.[1].
  3. ^ Michael Chambers. “ChemIDplus – 57-48-7 – BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N – Fructose [USP:JAN] – Similar structures tìm kiếm, synonyms, formulas, resource liên kết, và other chemical information”. Chem.sis.nlm.nih.gov. Truy vấn ngày 10 tháng 12 năm 2014.
  4. ^ McCreary, Jeremy (30 tháng 10 năm 2004). “Fructose”. Fructose measurement with Digital refractometer. Truy vấn ngày 7 tháng 11 năm 2006.
  5. ^ Dubrunfaut (1847) “Sur une propriété analytique des fermentations alcoolique et lactique, et sur leur application à l’étude des sucres” (On an analytic property of alcoholic và lactic fermentations, và on their application lớn the study of sugars), Annales de Chimie et de Physique, 21: 169–178. On page 174, Dubrunfaut relates the discovery và properties of fructose.
  6. ^ Fruton, J.S. Molecules of Life 1972, Wiley-Interscience
  7. ^ William Allen Miller, Elements of Chemistry: Theoretical và Practical, Part III. Organic Chemistry (London, England: John W. Parker và son, 1857), pages 52 và 57.
  8. ^ Hyvonen, L., & Koivistoinen, Phường (1982). “Fructose in Food Systems”. Trong Birch, G.G. & Parker, K.J (đổi thay). Nutritive Sweeteners. London & New Jersey: Applied Science Publishers. tr. 133–144. ISBN 0-85334-997-5.Điều hành quản lý CS1: nhiều tên: list người sáng tác (kết nối)

Từ khóa: Fructose, Fructose, Fructose

blogsongkhoe – Doanh nghiệp dịch vụ SEO blogsongkhoe giá cực rẻ, SEO từ khóa, SEO toàn diện và tổng thể xác định lên Top Google đáng tin cậy bài bản và chuyên nghiệp, đáng tin cậy, kết quả.

Nguồn: Wikipedia

Bài Viết: Fructose là gì? Chi tiết về Fructose mới nhất 2022 Nguồn: blogsongkhoe365.vn
Xem:  Mạt chược là gì? Chi tiết về Mạt chược mới nhất 2022

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.